언젠가 부산을 가게 되면 만나야지 했던 모모스커피.
월픽을 통해 만나게 되었습니다.
구매한 것은 좀 되었지만;; 이제야 후기를 남겨보네요.
커피 한 잔.. 기왕이면 최고로.
로스팅한 바리스타의 의도대로 마시고 싶은 마음.
글로 되어 있는 레시피도 좋지만..
영상을 통한 레시피를 접해야 더 마음 편하게 구매하는 것 같습니다.
(제가 저를 잘 못 믿기에 ㅎㅎ)
그래서 제게는 안스타채널과 월픽 프로그램이 너무 좋습니다. ㅎㅎ
받자마자 행복이 한 가득~~~
마실 시기에 따라 적절한 밀폐용기에 담아주고~
한 잔 내려 마셔봅니다.
제가 제일 행복했던 부분은
다크 로스팅을 드립으로 마셨는데 너무 맛있었다는 점입니다. ^^
전에 다른 곳에서 구매한 다크 로스팅 원두들은
(ㅠㅠ 제 실력 문제이지만) 이것저것 조정해봐도 제어하기 힘든 미묘한 쓴 맛이 나더라구요.
안스타채널 영상을 통해 본 레시피대로
에티오피아 첼베사를 너무 행복하게 마셨습니다. ^^
이제 모모스는 다른 월픽과 함께 계속 접하게 될 것 같습니다.
^^ 언젠가 부산에서 만나볼 날을 기대하며...