솔직한 후기 시작합니다~^^
홈바리스타클럽과 언스페셜티를 주로 보면서 정보도 얻고 원두 구매도 함께 하고 있어요~^^

머신은 라마르조꼬 리네아미니와 엣징거 그라인더 플러스 화이트 사용하고 있습니다. 

머신과 그라인더는 있지만~기계치라서 저는 주오 드립으로 브루잉커피를 즐겨요~
하리오v60 펠로우 전기 포트 에픽핸드밀 이번에 엣징거 핸드밀도 새로 들였어요~^^
 파스텔커피는 잘 몰랐는데 원두도 떨어지고월픽공구로 나와 궁금해서 우선 첫주에 골고루 주문했어요~ 글라스컵도 너무 예쁘고 사은품도 받겠다는 일념으로~^^

원두도 원두지만~글라스컵이 너무 예쁘더라구요~^^
구입한 블랜딩 원두 컵노트와 다른 싱글 원두는 어떤게 있는지 열심히 둘러보는 와중에 도자머그가 또 다시 눈에 들어와서 2주차에는 도자머그를 한꺼번에 4개를 영입했네요~ㅎㅎ

이렇게 구입하다보니 월픽후기 이벤트가 눈에 딱~~!! 펠로우 오드~^^ 머신보다는 브루잉커피를 즐기다보니 전동그라인더에 관심이  있던차에 너무 반가운 이벤트였어요~

물론 주문한 원두도 너무 잘 마시고 있었구요~ 다크나이트는 고소하면서도 산미가 느껴지는게 묘한 매력이 있었어요~블랙 슈가는 정말 특유의 흑설탕향미가 느껴졌구요~아직 커피초보인지라 정확한 컵노트를 다 느끼기엔 제 미각이 아직 커피에 적응을 못한 상태라 이정도로 느낀것에 만족하며~3주차를 기다렸습니다~

3주차엔 주변 반응이 제일 좋았던 타이거펀치1kg과 품절 예상되는 푸뤁 티를 주문~

혼자 이 많은 원두를 소화 할 수 없기에 여러분들에게 대접 해 드리고 함께 나누며 커피를 즐겼습니다.  데일리 커피로 타이거펀치 반응 너무 좋았어요~강배전임에도 강한맛보다는 무난하면서 후미에 단맛도 길게 여운으로 남는~~다들 만족해 하셔서 기분이 너무 좋았어요~ 아직 초보커피인이라 부족한데도 좋은 원두 덕분에 기분좋은 7월을 보내고 있었어요. 

이제 마지막 4주차~^^

주문한 원두를 어느정도 소진해야해서 31일에 공구 막차를 타고 반응이 제일 좋은 타이거 펀치를 다시 1.5kg 주문했어요~ 더블어 글라스컵도 함께 ~ㅎㅎㅎ

비로 인한 습도를 예상하셨는지 포장에도 비닐을 씌워보내주신 세심한 배려를~~감사합니다~!!!

이제 디게싱기간을 지낸 후 파스텔 덕분에 즐겁고 행복한 커피 타임을 보낼거 같아요~
사실 혼자 즐기는게 아니라 교회에서 여러분들이 즐기고 있어요~ 교회 식당 한쪽에 작은 홈카페공간을 마련하고 누구나 즐길 수 있도록 원두도 비치하고 드립용품과 머신을 놓았는데 머신보다는 드립을 주로 사용하게 되더라구요~ 커피입문한지 이제 5개월차라 컵노트와 원두의 개성을 다 알지는 못하지만~ 월픽 공구를 통해 좋은 원두를 저렴한 가격에 접할 수 있어 좋았습니다. 조금씩 알아가는 커피의 세계도 너무 재밌고 신기해요~

오드전동그라인더가 너무나 탐이나 참여하게된 이벤트였지만 7월 한달간 파스텔 커피를 즐길 수 있어 너무 좋았습니다. 혼자 즐기는게 아니라 좋은 분들과 여러사람이 함께 즐길 수 있어 더 행복한 시간이얐던거 같아요~

타이거펀치의 주먹 맛을 오래오래 기억하고 공구가 끝난 후에도 다시 찾을거 같아요~
7월 한달간 함께 할 수 있어 행복했습니다. 

파스텔 커피 화이팅~!!!