약2년간의 홈카페 생활하면서 가장 자주 찾는 원두납품처가 두군데 있습니다
어디냐면 바로바로 빈브라더스와 언스페셜티 ㅋㅋㅋ 진짜입니다!!
두 브랜드의 조합 너무나 환영하고요
언스페셜티블렌드 트로피칼 원두 망고랑 딸기 노트 적힌거 보고 주문했습니다
빈브라더스에서 제공하는 친절한 가이드 참고해서
내려먹어보기도 하고
제가 사용하는 정수물 경도가 좀 높은편이라
트로피컬 향미와 맛밸런스가 잘 나오도록
추출방법을 조금씩 변경해가며 내려먹어봤어요
더운 여름에도 아침마다 뜨거운 커피 한잔 마시는게 좋아서 핫하게 내려봤는데요
딸기랑 파인애플같은 과일향이 잘 느껴지고 초콜릿같은 여운이 남아 기분좋게 즐길 수 있는 커피였습니다
역시 믿고 먹는 빈브라더스 최고예요
아이스로 내려도 맛있는 언스페셜티 트로피칼
직접만든 얼그레이초코마들렌 곁들여서
즐거운 커피생활 누렸습니다 감사합니다
언스페셜티 x 빈브라더스