안녕하세요~저는 로스터리 카페에서 일하고 있는 바리스타입니다.
저는 직접 방문해서 맛보고 원두 구매 하는것을 좋아하는데 사실 언스페셜티에서 구매는 처음 해봐요..ㅎ
받을 때 부터 정성스러운 포장에 친절한 가이드까지 확실 하게 안내해준 언스페셜티 상품을 보고 기분이 좋더라구요 ㅎㅎ
가스 빠질 시간을 조금 기다렸다가 얼른 일하는곳에 들고 가서 브루잉으로 hot /ice 를 맛보고 바로 에스프레소까지 마셔봤습니다.
일단 분쇄할 때부터 화사하게 퍼지는 달콤한 향이 심상치 않았어요..와..
그리고 다들 입에 한모금 넣는 순간 ..
함께 일하는 동료들의 표정을 보고 원두를 사온 제가 돈이 하나도 아깝지 않을 만큼 너무 뿌듯했습니다.
달콤하고 기분 좋은 산미와 화사한 그 세잔을 마시고 기분 좋게 하루를 시작 할 수 있었습니다 :)
앞으로도 이렇게 맛있는 곳 많이 소개 해 주세요~
일하면서 힘들지만 이런 즐거운 순간을 느낄 수 있는 건 맛있는 커피를 알게 되고 함께 나눠 마실때가 아닌가 싶습니다.
물론 오늘 같이 쉬는날에는 혼자서 즐겨도 너무 좋습니다 ㅎ
매번 좋은곳 소개 해 주셔서 안스타님 정말 감사해요!